Güncel Haberler
Dikkat! Araştırma ortaya çıkardı: Kahve içenlerin vücutlarında 8 kat daha fazla kahve var
İtalya Trento Üniversitesi'nin yürüttüğü araştırma kapsamında bilim insanları, 25 ülkeden 54 binden fazla kişinin tıbbi verilerini analiz etti. Uzmanlar kahve içenlerle içmeyenler arasındaki mikrobiyal farklılıkları detaylı bir şekilde inceledi.
8 KAT DAHA FAZLA
Çalışma, kahve içen bireylerde bağırsak mikrobiyal çeşitliliğinin önemli ölçüde daha yüksek olduğunu gösterdi. Özellikle “Lawsonibacter asaccharolyticus” adı verilen bakterinin, kahve içenlerde içmeyenlere göre 4,5 ila 8 kat daha fazla görüldüğü belirlendi.
Uzmanlar, kahvenin biyoaktif bileşenlerinin özellikle kinik asit ve trigonelin gibi maddelerin mikrobiyal büyümeyi tetiklediğini açıkladı.